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泡菜与水1:2的黄金比例,小火慢炖40分钟,让火腿和辣金枪鱼的鲜美滋味充分渗透到泡菜炖中。

丰盛的泡菜锅,大块猪肉与清爽的豆芽融合,打造出浓郁醇厚的汤汁。

一道专业水准的宴席面条,汤底清爽鲜美,富含鳀鱼与海鲜的浓郁风味,搭配细切的西葫芦丝和嫩滑蛋花,滋味深厚。

一款令人上瘾的酱油腌蛋盖饭,将鸡蛋浸泡在无需煮沸的酱油混合酱汁中,搭配切碎的蔬菜和精准调味料腌制而成。

通过韩式咸虾酱(saeujeot)和玉筋鱼鱼露的黄金比例,打造出鲜味浓郁、汤底醇厚的豆腐汤,再加入猪肉末,风味更佳。

将煎至金黄的豆腐放入浓郁酱汁中烧制,加入花生酱增添坚果香气与层次感,堪称顶级小菜。

只用鸡腿制作的浓郁炖鸡,口感弹牙,分两次各煮8分钟完成。

专业风格的鳀鱼汤面,以大眼鲱鱼干(dipori)熬制的浓郁汤底为基础,加入蚝油提鲜,面条精确煮2分钟,口感弹牙。

将五花肉与蔬菜和酱油一同炖煮,搭配炒豆芽和蔬菜,带有烟熏风味,在铁板上呈现。

一道闪电般快速的中式风味乌冬面,仅用5分钟,以简单的蔬菜、切块螃蟹和鸡高汤,呈现出清爽、鲜美且富有深度的味道。

5分钟泡菜乌冬面,融合了日式餐厅的鲜美和辣味,使用充分发酵的泡菜、韩国鱼糕、本だし和七味粉。

用猪脊骨熬制的解酒汤,加入传统大酱和辣椒粉,辣味浓郁,并用大量大葱代替干白菜叶,口感清爽。