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找到 282 个食谱。

排序

Yeo Kyung-rae 肉馅饺子

一道风味独特且浓郁的中式菜肴,将香甜的红薯条包裹在猪肉中,卷起后炸至酥脆。

35分钟普通肉类与主菜
五花肉红薯大葱酱油醋
中餐咕咾肉独特食谱

余庆玉的鱼鳞鸡

酸甜可口的酱汁淋在香脆多汁的鸡腿肉片上,外层酥脆,内里鲜嫩,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
去骨鸡腿肉生菜青葱红辣椒青辣椒
油炸类菜肴清爽风味外酥里嫩

余庆玉的土豆煎饼

外脆内韧的简易土豆煎饼,无需擦丝直接切薄片

15分钟非常简单点心与甜品
土豆土豆淀粉香菇高汤粉
儿童点心佐酒小菜外脆内韧

郑智善的小笼包

采用明胶汤(飞冻)混合肉馅制作出浓郁鲜美的汤汁,每一口都充满深邃的鲜味与丰盈的肉汁。

1小时较难面食与韩式小吃
猪肉猪油土豆淀粉青葱大蒜
正宗中华料理高级烹饪多汁馅料

黄真善的中式蒜香牛柳排

一道中式风格的牛排,以炒香蒜末和奶酪包裹牛柳,煎至金黄酥脆,亮相于《面具厨师》节目。

30分钟普通肉类与主菜
牛柳大蒜洋葱上海青小蘑菇
独特菜品肉类料理中式风味

黄真善的豆汁酱炒黑木耳干贝炖

一道高级海鲜料理,嫩滑的笔管蛏子闭壳肌经刀刻后,淋上香气四溢的中式黑豆酱,短暂蒸制而成。

20分钟普通下酒菜
笔管蛏子闭壳肌松花菇蒜末豆汁酱蚝油
夜宵下酒菜家庭聚会

金大锡的冰淇淋炸丸

一道奇特的甜点,外层酥脆滚烫,内里清凉香甜,令人惊喜。

10分钟较难点心与甜品
冰淇淋鸡蛋土豆淀粉面包糠
甜点聚会外酥内软

黄真善的葱姜蟹炒

一道甜香浓郁的螃蟹料理,先用薄切姜片和葱段爆香油,再以酱油为基础酱汁炖煮酥脆螃蟹。

30分钟普通肉类与主菜
螃蟹姜葱土豆淀粉酱油
咸鲜超级简单米饭杀手

李妍福的酱烧小西兰花

爽脆的小西兰花用中式蚝油酱慢炖,再撒上香脆蒜片——一道健康的配菜。

15分钟简单配菜
小西兰花大蒜青葱酱油蚝油
常备小菜蚝油焖健康餐

Okjubu 上海黄油年糕

一款外皮酥脆、内里软糯且充满浓郁黄油香气的糯米甜点,是对传统年糕的独特改良。

25分钟简单点心与甜品
糯米粉鸡蛋牛奶黄油土豆淀粉
甜点家庭烘焙糯米料理

李妍福的萝卜饺子

一道利用腌菜收获季后剩余泡菜白菜制作的咸香有嚼劲的中式萝卜饺子食谱。

35分钟普通配菜
萝卜猪肉末干香菇大麦虾糯米粉
李妍福剩萝卜利用点心

林承根的酱油鲭鱼

一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。

10分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪
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