全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 75 个食谱。

排序

Lee Hye-jung的西瓜嫩萝卜叶泡菜

一款多汁的嫩萝卜叶泡菜,利用西瓜和彩椒的天然甜味提升夏日食欲。

1小时普通配菜
嫩萝卜叶(夏季嫩萝卜叶)嫩白菜(eolgari)西瓜彩椒新鲜红辣椒
夏季泡菜汤菜家常小菜

Lee Hye-jung的芦笋泡菜

一道独特清爽的泡菜,将芦笋在沸腾的盐水中快速焯烫以增强脆感,再拌入咸鲜的发酵海鲜调味料。

40分钟简单配菜
芦笋洋葱白萝卜蒜末姜末
特色泡菜独特食谱时令菜

Okjubu 白菜心拌菜

无需盐腌的超快手拌菜,口感爽脆清新。

10分钟简单配菜
白菜心发酵鳀鱼酱韩式咸虾酱(saeujeot)韩式辣椒粉大蒜
即食泡菜超级简单爽脆口感

Yoon Yi-ryeon的Altari萝卜白菜Mak Kimchi

Altari萝卜和大白菜用粗盐腌制2小时以保持脆爽口感,然后与梨洋葱汁和米糊混合,制成风味浓郁的Mak Kimchi。

2小时30分钟普通配菜
Altari萝卜大白菜粗盐小葱红辣椒
小菜时令烹饪家常菜

Aha Bujang的火木血肠汤

用牛小肠和血肠,加入牛骨浓缩液、辣椒粉和紫苏籽粉炖煮,再现火木血肠汤独特风味的家常血肠汤

15分钟简单汤与炖菜
牛小肠血肠牛骨浓缩液辣椒粉紫苏籽粉
汤类解酒汤布帐马车

Aha Bujang的辣煮干白菜血肠汤饭

用猪脊骨熬出浓郁汤底,加入大酱调味和煮干白菜,制作而成的辣味血肠汤饭。

2小时20分钟普通汤与炖菜
猪脊骨干白菜(ugeoji)血肠(sundae)猪头肉大酱(doenjang)
汤类解酒路边摊

Aha Bujang的调味韩式咸虾酱(saeujeot)

以血肠汤饭店风格制作的百搭调味韩式咸虾酱(saeujeot),加入Miwon、糖和薄切红辣椒,提升鲜味并增添辣味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韩式咸虾酱(saeujeot)红辣椒韩式辣椒粉(gochugaru)蒜末
超级简单万能酱料自制

Ttukdak Hyung 猪肉骨汤

用猪后腿肉、萝卜、大葱(韩国大葱)和整粒黑胡椒慢炖而成的浓郁清澈猪肉骨汤

1小时5分钟普通汤与炖菜
猪后腿肉整粒黑胡椒萝卜大葱(韩国大葱)洋葱
汤类肉类料理家常菜

Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常

Jung Ho-gyun的猪蹄辣酱汤

用剩下的猪蹄胶质、土豆和韩式筋面(jjolmyeon)做成的浓郁辣酱汤

20分钟简单汤与炖菜
猪蹄土豆洋葱西葫芦大葱(韩国大葱)
下饭神器汤类夜宵

Aha Bujang的整棵白菜泡菜

以鸡汤为基底制作的整棵白菜泡菜,发酵后呈现出清爽而深邃的鲜美风味。

5小时普通配菜
大白菜白萝卜大葱(韩国大葱)糯米粉玉筋鱼鱼露
米饭杀手小菜家常菜

Seonkyoung Longest 的白泡菜

一款不加辣椒粉,在清爽且鲜美浓郁的汤汁中发酵而成的清爽白泡菜

6小时普通配菜
大白菜粗盐萝卜韭菜小葱
夏季佳品清爽口感传统美食