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找到 57 个食谱。

排序

Baek Jong-won 的炒乌冬面

一款日式炒乌冬面,无需单独煮面——用酱汁和水在同一口锅里焖炒,最后撒上烟熏凤尾鱼粉和蛋黄酱,提升浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉卷心菜洋葱胡萝卜
快速便捷一锅即成面食

Kim Dae-seok 的鹌鹑蛋酱煮

一道令人满足的一周小菜——鹌鹑蛋酱煮,用干凤尾鱼和海带熬制的浓郁汤汁炖煮,配上紧实的金针菇和辣辣椒,味道甜咸鲜香。

35分钟简单配菜
鹌鹑蛋辣椒金针菇干凤尾鱼海带
小菜简单丰盛餐食

白种元荞麦面

用烤大葱和洋葱最大化风味,用鲣鱼干增添浓郁鲜味,白种元特制名品荞麦面酱汁配清爽荞麦面

40分钟普通面食与韩式小吃
荞麦面凤尾鱼迪波里鲣鱼干大葱
夏季料理鲜味面食

Ttukdak Hyung的辣味刀削面

用凤尾鱼和牛肉高汤粉提炼出浓郁风味,再用韩式辣酱和辣味辣椒粉增添辣味,加入鸡蛋、芝麻和调味海苔的登村风格刀削面

15分钟非常简单面食与韩式小吃
刀削面凤尾鱼高汤粉牛肉高汤粉辣椒粉大蒜
超简单汤类料理解酒

白种元鳀鱼面条

以浓郁熬制的鳀鱼和凤尾鱼汤为基础,根据喜好搭配蔬菜配菜、釜山式萝卜泡菜韭菜或蛋花享用的丰盛宴席面条

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
素面鳀鱼凤尾鱼海带洋葱
家常菜特色料理面食

Ttukdak Hyung 的凉拌黄瓜辣椒

用鱼露腌制脆爽的黄瓜辣椒、洋葱和去籽黄瓜,然后用酸甜特制辣椒酱大力拌匀的超简单夏季小菜。

10分钟非常简单配菜
黄瓜辣椒黄瓜洋葱凤尾鱼鱼露醋
超简单清新酸爽常备小菜

快手哥 牛胸肉嫩豆腐汤

用牛胸肉的油脂熬出香辣油,加入挤干水分并捣碎的豆腐,做成口感蓬松如豆渣汤般的香辣汤。

15分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱辣椒粉浓缩高汤块大酱
汤类料理香辣味烤肉店风格

Ttukdak Hyung 的韭菜酱

将切碎的新鲜韭菜和洋葱与酱油、鱼露、紫苏油混合,搭配米饭或肉类,是一款能最大限度提升鲜味的万能秘籍调味酱。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韭菜洋葱酱油辣椒粉凤尾鱼鱼露
超简单下饭万能酱

Ttukdak Hyung 牛油市场汤饭

将牛脂肪提炼成香浓的牛油,用其炒香肉类和蔬菜以最大化风味,再加入萝卜和干白菜叶煮成的清爽市场汤饭

30分钟普通汤与炖菜
牛脂肪姜末大葱牛肉平菇
汤类料理解酒特色料理

白种元 Gosarinamul bokkeum

用紫苏油炒香大葱和蒜,倒入淘米水,像炖煮一样翻炒,完美去除蕨菜特有的苦味和腥味,是节日必备的凉拌菜肴。

15分钟简单配菜
蕨菜大葱紫苏油蒜酱油
超简单家常小菜节日食物

Ttukdak Hyung 牡蛎猪肉包菜

无腥味、湿润蒸煮的整块五花肉水煮肉,搭配脆爽的凉拌牡蛎和香浓黄油烤明太鱼子,是一款优质的三合一猪肉包菜。

2小时普通肉类与主菜
猪肉牡蛎白萝卜明太鱼子低聚糖
肉类料理时令料理待客料理

嘟哒哥泡菜五花肉砂锅饭

将大片五花肉和熟透的泡菜一起炒,然后与泡好的米饭一起在锅中煮制而成的丰盛一锅饭料理。

45分钟普通米饭与盖饭
米大片五花肉泡菜辣椒粉凤尾鱼露
一碗料理肉类料理家常菜
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