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找到 110 个食谱。
排序
This Man's Cook 蕨菜干炒菜
将干蕨菜浸泡后与秘制调料及紫苏籽粉一同快炒，成品口感湿润柔嫩，久放不干。
干蕨菜紫苏油普通酱油优质酱油蒜末
节日食品配菜米饭伴侣
郑浩永的甜咸酱油炖三文鱼
一道日式三文鱼，以浓郁的甜咸酱油慢炖，搭配萝卜、牛蒡和蒟蒻，呈现出深厚的鲜味与光泽感。
三文鱼萝卜牛蒡干香菇蒟蒻
甜咸口味鱼类料理日本料理
Ttukdak Hyung 绿豆叶泡菜
将焯水后的绿豆叶与葱、洋葱、青辣椒及其他蔬菜一同煮沸，再以浓郁醇厚的调味酱腌制而成的咸鲜微甜泡菜，是提升任何餐食风味的理想配菜。
焯水绿豆叶醋葱洋葱青辣椒
配菜米饭伴侣辛辣
申东民的鲜三文鱼丼
一道传统丼物，以新鲜三文鱼刺身为主料，通过渗透盐渍法提升口感，搭配芥末酱油和腌姜片，铺在热米饭上，充分展现三文鱼的天然鲜美与清爽风味。
新鲜三文鱼柳芥末优质酱油腌姜海苔粉
刺身丼日本料理快捷简便
申东民 精品炸猪排盖饭
日式炸猪排盖饭，选用厚切优质里脊肉，低温慢炸以保持多汁口感与浓郁风味。
猪里脊洋葱欧芹鸡蛋炸猪排粉
一锅料理炸猪排日本料理
申东民的麻婆豆腐盖饭
一道浓郁入味、令人上瘾的麻婆豆腐盖饭，融合韩式风味，以辣椒酱和酱油调味
豆腐青葱猪肉末蒜末豆瓣酱
一锅料理中式风味辛辣
林承根的紫苏油炖大麦鳕鱼
一道蒸制的大麦鳕鱼，去除了腥味，表面铺上香气四溢的葱花调味料，再淋上热油，瞬间释放出浓郁风味。
大麦鳕鱼米酒金枪鱼酱优质酱油小葱
清蒸鱼葱油蒸鱼招牌菜
林承根的梅子番茄泡菜
一道清爽酸甜的青番茄泡菜，无需加热，5分钟即可完成，全年皆可享用，口感清脆鲜活
未成熟的青番茄优质酱油梅子糖浆苹果醋白糖
泡菜配菜家常烹饪
金大锡的银杏果冻
通过将焯水后的银杏果磨碎、过滤淀粉，再以小火慢煮而成，口感富有弹性且柔嫩，是秋季特有的营养佳品。
焯水银杏果芝麻油青葱蒜末青辣椒
自制传统食品精致菜肴
金大锡的紫苏梗泡菜
一款精心制作的紫苏梗泡菜，以甘草和红枣带来微妙清甜的风味，即使存放一年仍保持脆爽，咸味适中。
紫苏梗优质酱油醋梅子糖浆烧酒
时令菜肴小菜自制
Kim Dae-seok 万能洋葱酱油
将洋葱细丝干燥至完全脱水，然后用酱油浸泡陈化，提升鲜味与甜度，制成万能调味酱油。
洋葱优质酱油
万能酱料保存食品烹饪技巧
申东民的三文鱼丼
一道简单的三文鱼丼，搭配芥末酱油，充分展现新鲜三文鱼的浓郁鲜美风味，如同在日式餐厅品尝一般
新鲜三文鱼青葱嫩姜末新鲜芥末海苔粉
简单一锅料理日本料理