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排序

School Chef 双和汤白切猪肉

一瓶双花汤搭配黑糖,完美去除异味,赋予肉质弹韧口感与深邃色泽的顶级炖肉一盘

1小时普通肉类与主菜
五花肉大葱洋葱大蒜味淋
待客料理滋补食物韩式药草风味

Kim Dae-seok 蔬菜蒸五花肉

一道将五花肉与洋葱、大葱和萝卜一同蒸制的蔬菜蒸菜,搭配酸甜的芥末酱油食用。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱大葱萝卜韭菜
肉类料理宴客菜主菜

郑浩永的日式莲藕五花肉炖菜

一道日式家常莲藕炖菜,以脆爽的莲藕搭配黄金比例酱汁(6:1:0.5:0.5)快炒而成,再加入肥美五花肉,增添浓郁鲜香风味。

20分钟简单配菜
莲藕胡萝卜五花肉味醂酱油
米饭杀手超级简单便当配菜

Ttukdak Hyung 铁板猪排

厚切猪五花肉煎至金黄,裹入香甜咸鲜的特制酱汁,再铺在爽脆的卷心菜铁板上享用的日本本地风味肉类料理

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉伍斯特酱酱油味淋大蒜
肉类料理下饭神器日式料理

Aha Bujang的低水分苹果五花肉水肉

嫩滑多汁的五花肉水肉,仅利用苹果和洋葱的天然水分慢煮,无需加水,肉汁浓郁。

1小时30分钟简单肉类与主菜
整块五花肉苹果洋葱韩国大酱姜末
招待客人肉类菜肴家庭聚会

Ttukdak Hyung 猪五花辣炒饭

在炒饭上铺满马苏里拉奶酪,通过将辛辣泡菜和青葱用煎熟五花肉析出的浓郁猪油翻炒,再加入特制调味料,使风味层次更加丰富。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉辣泡菜青葱红椒粉酱油
极简做法米饭杀手一锅料理

Yeo Kyung-ok 五花肉炒黄豆芽

一道简单快捷的菜,将五花肉和脆嫩的黄豆芽与蚝油一起大火快炒,再以少许醋的点缀提升咸鲜风味。

10分钟非常简单肉类与主菜
五花肉蒜末黄豆芽酱油蚝油
简单夜宵肉菜

余景洛的茄子饭

一道极其简单的茄子饭,仅用一种调料——蚝油即可完成。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子猪五花肉大蒜蚝油
一锅料理中式风味极致简单

Solo Cooking God 猪五花肉与卷心菜炒菜

一道爽脆的猪五花肉与卷心菜炒菜,鲜味十足,由猪油的浓郁香气、葱段、大蒜、豆酱和蚝油共同提升风味。

15分钟简单肉类与主菜
猪五花肉大蒜辣椒粉卷心菜
米饭杀手佐酒小菜超简单

Solo Cooking God 的大牌三星猪五花辣酱年糕

一道浓郁的年糕料理,内含大量肉类,通过将蒜末在薄切五花肉煸出的香味油脂中翻炒以充分激发风味,并在深色辣酱中慢炖而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄切五花肉蒜末韩式辣椒酱韩式辣椒粉年糕
米饭杀手肉类料理丰盛主餐

雷蒙·金的整块五花肉炖菜配葱拌泡菜

将整块五花肉六面煎至金黄,锁住汁水,再放入以豆瓣酱和咖啡调味的汤汁中慢炖,获得异常柔嫩的口感,搭配清脆爽口的葱拌泡菜

1小时50分钟普通肉类与主菜
五花肉大头白菜青葱大蒜
招待客人家常菜肉类菜肴

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱八角
中华风待客料理肉类主菜