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排序

Seonkyoung Longest 的醉面

一道泰式炒河粉,用宽米粉、辛辣的蒜和泰国辣椒、咸鲜的酱汁和罗勒,大火快炒而成。

20分钟普通面食与韩式小吃
宽米粉猪肉小白菜罗勒
异国料理烟熏风味

Ttukdak Hyung 的韩式牛肉饼苏格兰蛋

将溏心蛋包裹在牛肉和猪肉混合的韩式牛肉饼馅料中,炸至酥脆的苏格兰蛋

40分钟普通肉类与主菜
鸡蛋猪肉末牛肉末洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩肉类料理宴客菜

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

Seonkyoung Longest 照烧午餐肉鸡蛋炒饭

一款Spam musubi风味的炒饭,搭配咸甜照烧酱、金黄煎午餐肉和炒鸡蛋。

15分钟简单米饭与盖饭
午餐肉鸡蛋蒜末小葱Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超级简单米饭杀手一碗搞定

Eonam Teacher 辣酱黄油猪脊骨

辣甜一锅猪脊骨,用辣酱、番茄酱和黄油炖煮,无需单独焯水,直接煎至金黄

1小时简单肉类与主菜
猪脊骨Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣酱辣椒粉(韩国辣椒碎)番茄酱
超简单米饭杀手宴客菜

Eonam老师的一锅猪背排骨

炭烤风味的一锅猪背排骨,无需焯水或煮沸,直接在平底锅中煎至金黄,再裹上特制酱油调味料。

55分钟简单肉类与主菜
猪背排骨洋葱大葱(韩国大葱)大蒜Jin-ganjang(韩国万能酱油)
一锅料理米饭杀手宴客菜

Kim Jin-soon 陈年泡菜辣炖鸡

使用冲洗过的陈年泡菜,以黄金比例酱汁打造清爽而深邃的鲜味,成就这道陈年泡菜辣炖鸡。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉陈年泡菜土豆洋葱大葱(韩国大葱)
宴客菜米饭杀手汤类菜肴

成始璄的嫩豆腐辣拉面

将嫩豆腐放入用大葱和牛肉炒制的浓郁辣椒油底料中炖煮而成的柔软辛辣嫩豆腐辣拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
辣拉面嫩豆腐大葱牛肉辣椒粉
辣味解酒一碗搞定

Aha Bujang的春川辣炒鸡排

使用市售果汁调整甜度和浓度的春川式辣炒鸡排

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜大葱(韩国大葱)洋葱红薯
肉类料理待客佳肴辣味

Seonkyoung Longest 的酱油拌面

甜咸适中的酱油拌面,带有芝麻油的坚果香气,老少皆宜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面条)Jin-ganjang(韩国万能酱油)芝麻油蒜末
超级简单儿童零食面食

Kim Jin-soon 的春白菜生拌菜

一款时令春白菜生拌菜,搭配由 Jin-ganjang(韩国万能酱油)、玉筋鱼鱼露和料理酒按黄金比例调配而成的万能酱汁,口感清爽、入味,且不会过于油腻。

15分钟简单配菜
春白菜(韩国扁平冬季/早春白菜)小葱玉筋鱼鱼露料理酒gochugaru(韩国辣椒粉)
超简单时令菜肴偷饭贼

Kim Jin-soon 的炖猪背排骨

用梨味饮料酱油调味料小火慢炖的猪背排骨,无需泡水去血

50分钟简单肉类与主菜
猪背排骨大葱(韩国大葱)洋葱整粒胡椒Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超级简单米饭杀手宴客菜