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排序
This Man's Cook 牛肉海带汤
一道浓郁且风味深厚的牛肉海带汤，通过烘烤紫苏油和整颗洋葱提升鲜味，同时通过单独熬制肉汤保持汤品的清爽口感。
干海带牛腩昆布味醂紫苏油
浓郁风味饱腹主餐家常料理
This Man's Cook 牛肉辣汤
快速简单的牛肉辣汤，通过将韩式辣椒粉在嫩牛肉的油脂中炒香，再加入大量葱段和蘑菇煮制，成就浓郁鲜香、辛辣回甘的汤底。
嫩牛肉葱豆芽金针菇干蕨菜
汤类料理解酒菜饱足一餐
金大锡的陈年泡菜蒸鲭鱼
一道用心制作的清蒸鲭鱼料理，通过分步烹煮陈年泡菜与鲭鱼，有效去除腥味，同时提升紫苏油的浓郁鲜香。
鲭鱼陈年泡菜昆布青葱洋葱
汤类料理配米饭佳品家常烹饪
Kim Dae-seok 老泡菜炖牛小排
一道高级牛排骨泡菜炖菜，利用糖快速去除排骨血水，用虾酱提升鲜味，中火慢炖而成。
牛排骨老泡菜洋葱大葱青辣椒
米饭杀手汤菜聚餐食物
金大锡的鲜蚝萝卜沙拉
一道清爽脆嫩的萝卜沙拉，搭配新鲜蚝肉，以芝麻油裹渍带来弹牙口感，佐以酸甜咸香的调味汁，是提升米饭风味的理想配菜。
萝卜新鲜蚝青葱青辣椒红椒粉
时令菜配菜辣酸味
Kim Dae-seok 姜油牛肉煎饼
这是一款口感软糯、不粘锅的牛肉煎饼，通过擀面杖处理过的牛肩肉，搭配香气四溢的姜油煎制而成。
牛肩肉葱汁糯米粉鸡蛋生姜
节日料理宴客菜牛肉料理
Kim Dae-seok 香辣排骨炖
在初步焯水时使用可乐去除异味，并将菠萝与天然调料混合搅拌，以提升排骨炖菜的鲜嫩度与辣味。
猪排骨可乐洋葱大葱青辣椒
辣味菜肴特别场合下酒菜
Kim Dae-seok 杂菜
这是一种秘制杂菜食谱，使用温水浸泡粉丝并拌入食用油后再翻炒，即使放置两天也能保持粉丝劲道爽滑。
粉丝猪里脊肉菠菜洋葱胡萝卜
节日料理宴客菜家常菜
金大锡的章鱼脚与五花肉炒菜
一道专业级别的章鱼脚炒菜，无需用水蒸煮即可达到干爽有嚼劲的口感——使用烧酒轻轻蒸制章鱼脚，外裹马铃薯淀粉，并搭配黄油焦糖洋葱，呈现出一致的香辣甜味和坚韧口感。
章鱼脚洋葱青葱胡萝卜庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳适合搭配烧酒香辣甜味
Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡
一道黄金配方的安东炖鸡，能呈现出专业餐厅般的深褐色，越南辣椒的辣味完美中和油腻感。
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜
崔江禄 鸡肉火锅 Mizutaki
分批次炖煮鸡翅、鸡腿和鸡腿肉，同时提取高汤并使肉质软嫩的简单而浓郁的鸡肉火锅。
鸡翅鸡腿鸡腿肉生姜大蒜
汤类滋补居酒屋风
崔强禄 Donteyki
日式猪肉牛排，用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉，并搭配怀旧的通心粉沙拉。
猪颈肉洋葱大蒜生姜味醂
下饭传统食物万能酱