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排序

雷蒙·金的烧烤肋排

通过可乐炖煮嫩滑的小排骨去除腥味,再用自制甜咸酱汁烤制而成的正宗烧烤肋排。

1小时30分钟普通肉类与主菜
小排骨可乐洋葱苹果酱油
家庭聚会肉类菜肴特色菜品

雷蒙·金的鸡胸肉西葫芦烩饭

一道用即食糙米快速制作的健康烩饭,搭配多汁的烤鸡胸肉,以白葡萄酒和柠檬提香。

30分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉橄榄油柠檬白葡萄酒百里香
健康餐食家常烹饪一锅料理

This Man's Cook 的干虾酱烧

一道甜润软嫩的米饭杀手级酱烧,以干虾和浓郁的紫苏油慢炖而成,不加鱼肉却能释放出深厚的鲜味。

1小时普通配菜
白萝卜洋葱干虾酱油鱿鱼汁
米饭杀手配菜炖煮类菜肴

This Man's Cook 香脆西葫芦煎饼

西葫芦切片后加盐析出水分,再与剁碎的干虾和面包糠混合,使这道西葫芦煎饼口感极为酥脆。

25分钟普通下酒菜
西葫芦干虾辣椒面包糠日式面包糠
酥脆口感雨天美食配烧酒佳品

This Man's Cook 的韭菜鸡蛋卷

外皮金黄、内里浓郁顺滑的奢华鸡蛋卷,通过分离蛋清与蛋黄,将细切的鲜绿韭菜和调味鱼丝混合入蛋清中,再以蛋黄包裹外层制成。

15分钟普通配菜
鸡蛋韭菜调味鱼丝
配菜便当配菜独特菜品

This Man's Cook 的汤泡菜

餐厅风味的汤泡菜,充满清新口感,只需将食材简单混合于泡菜袋中,无需浸泡过程即可完成。

30分钟普通配菜
萝卜大蒜洋葱虾酱
餐厅秘方清爽口感极致简单

This Man's Cook 的鱼糕紫菜包饭

一道美味的紫菜包饭,内馅为用韩式辣酱油和糖浆炒制的弹牙、香甜微辣鱼糕,风味诱人,令人难以抗拒。

25分钟普通米饭与盖饭
鱼糕韩式辣酱油大蒜酱油胡萝卜
便当配菜香辣甜味特色菜肴

This Man's Cook 牛肉泡菜

一道风味浓郁、口感柔嫩的腌制牛肉泡菜,加入市售梨汁和蚝油提味。

35分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱青葱酱油蚝油
肉类菜肴节日餐食甜咸口味

This Man's Cook 豆腐茄子炒

一道配菜,以金黄酥脆的炸豆腐和经微波脱水处理的茄子为主料,用豆瓣酱汁快炒,口感丰富而不湿软。

25分钟普通配菜
豆腐茄子青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手辣咸味中式风味

This Man's Cook 的韭菜紫菜包饭

一道特别的紫菜包饭,以大量焯水韭菜搭配腌萝卜和牛蒡根,再配以炒胡萝卜,充分展现香气与口感层次。

30分钟普通面食与韩式小吃
紫菜包饭海苔米饭韭菜胡萝卜紫菜包饭火腿
野餐便当独特紫菜包饭美味特色菜

This Man's Cook 的鱿鱼辣椒酱炖菜

一道以辣椒酱为基底的炖菜,加入少量豆瓣酱提升风味层次,鱿鱼在最后阶段加入,以保留其嫩滑口感,表面切有十字花刀。

25分钟普通汤与炖菜
鱿鱼西葫芦萝卜洋葱小葱
汤类菜肴辛辣浓烈风味深夜小吃

This Man's Cook 土豆牛肉炖菜

一道浓郁的配菜,以嫩滑的牛肉和香气四溢的土豆为主,搭配辣椒的辛辣香气慢炖而成

25分钟普通配菜
土豆牛肉青椒
米饭杀手配菜丰盛主菜