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排序

张浩俊的日式万能风味酱油

一款日式万能酱油,通过烤海带和鲣鱼花的深层鲜味提升家常菜的风味。

1天简单酱料与基础做法
Jin-ganjang味醂韩国清酒(Cheongju)海带鲣鱼花
万能酱汁超级简单家常菜

张浩俊的蛤蜊清酒蒸鱿鱼拉面

一道独特的拉面,将黄油蒜香蒸蛤蜊与辣味鱿鱼拉面融合,汤底浓郁深厚,是解宿醉的理想选择。

15分钟简单面食与韩式小吃
鱿鱼拉面菲律宾蛤蜊黄油大蒜清酒(米酒)
面食汤品夜宵

YOOXICMAN的烤菲达奶酪意面

超级简单又时尚的意面,只需将樱桃番茄和菲达奶酪块整块放入烤箱烘烤,然后捣碎制成浓郁可口的酱汁。

30分钟简单面食与韩式小吃
意面菲达奶酪樱桃番茄新鲜罗勒大蒜
意面一锅出料理派对美食

YOOXICMAN T骨牛排低温慢煮

使用低温慢煮法完美烹制厚达5厘米的T骨牛排,再煎烤上色,零失败的美味食谱。

2小时50分钟简单肉类与主菜
T骨牛排迷迭香大蒜粉洋葱粉黄油
低温慢煮家庭聚会三分熟

雷蒙·金的花式肋眼牛排

外皮酥脆、内里多汁嫩滑的花式肋眼牛排,搭配低温慢炒的焦糖红洋葱装饰,甜香浓郁。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉花式肋眼红洋葱百里香黄油
肉类料理家庭聚会家常餐食

This Man's Cook 豆腐鸡蛋炒

一道将蛋液倒在金黄酥脆的炸豆腐上,再以自制酸甜辣咸风味酱汁慢煮而成的配菜

20分钟简单配菜
炸豆腐鸡蛋葱白辣椒大蒜
酸甜咸鲜营养配菜风味浓郁

This Man's Cook 的少年泡菜泡菜炒饭

一道风味浓郁的炒饭,加入脆嫩有嚼劲的少年泡菜,与酸爽的卷心菜泡菜搭配,以香浓的植物黄油和奶酪提味,口感丰富而满足。

15分钟简单米饭与盖饭
卷心菜泡菜少年泡菜火腿植物黄油酱油
超级简单独特食谱冰箱清理

This Man's Cook 的牛肝菌豆腐炖菜

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

15分钟简单汤与炖菜
牛肝菌豆腐洋葱青椒酱油
米饭杀手辛辣酱汁类菜肴

This Man's Cook 辣味青椒牛肉炒

一道极具上瘾性的配菜,辣味爆棚且滋味浓郁,通过将30根切碎的青椒与绞肉、大蒜、鳀鱼酱和红枣糖浆一同快炒而成。

15分钟简单配菜
绞肉青椒大蒜鳀鱼酱酱油
米饭杀手配菜辣味

This Man's Cook 辣酱金枪鱼豆腐锅

一道浓郁鲜香的豆腐锅,使用整罐辣酱金枪鱼并焦糖化洋葱以激发天然甜味,成品浓稠扎实,非常适合拌饭食用。

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐辣酱金枪鱼洋葱青葱辣酱
极简做法米饭杀手学生料理

This Man's Cook 蛤蜊韭菜煎饼

一道外酥里嫩的韭菜煎饼,以加入鲣鱼酱的面糊油炸而成,内含弹牙的蛤蜊肉和辛辣的青辣椒,带来浓郁的鲜味。

20分钟简单下酒菜
韭菜蛤蜊肉青椒天妇罗粉鲣鱼酱
雨天深夜小吃烧酒下酒菜

This Man's Cook 辣酱金枪鱼土豆炖菜

一道简单又美味的土豆炖菜,将辣酱金枪鱼和土豆一同慢炖,呈现出香辣回甜的风味,是搭配米饭的完美配菜。

25分钟简单配菜
土豆洋葱辣酱金枪鱼辣酱红椒粉
米饭杀手超级简单多汁入味