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排序

Seonkyoung Longest 中式蛋花汤

一道以浓郁鸡汤为底、用淀粉勾芡并呈现细腻蛋花的中式蛋花汤。

10分钟简单汤与炖菜
鸡蛋鸡汤玉米淀粉韩国大葱
超简单汤品中式料理

Kim Ho-yoon 的土豆泥

将土豆与黄油和奶油一同炖煮,再搅拌至顺滑,制成口感如奶酪般浓郁、绵密且丝滑的奢华土豆泥。

30分钟简单配菜
土豆黄油牛奶鲜奶油平菇
西式家庭聚会儿童零食

Kim Ho-yoon 的酥皮披萨

外酥内软、一口大小的手指披萨,使用市售酥皮面团和切碎的番茄制作

25分钟简单点心与甜品
酥皮面团切碎的番茄马苏里拉奶酪口蘑意大利辣香肠
超简单家庭聚会儿童零食

Kim Ho-yoon 大葱金枪鱼意面

一款用金枪鱼罐头、大葱和柠檬皮屑打造出明亮浓郁风味的咸香意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面金枪鱼罐头大葱(韩国大葱)樱桃番茄苏子叶
一锅料理面食家常菜

Kim Ho-yoon 的明太鱼籽嫩豆腐汤

一款不使用肉类,以明太鱼籽和蛤蜊熬制鲜美汤底,口感清爽的嫩豆腐汤。

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐明太鱼籽蛤蜊韩国大葱洋葱
汤类超简单家常菜

Kim Ho-yoon 薄切五花肉大酱汤

一道浓郁的大酱汤食谱,先将薄切五花肉煎至金黄,释放出鲜美油脂,再炖煮成丰盛的汤品。

20分钟简单汤与炖菜
薄切五花肉土豆洋葱西葫芦青阳辣椒
米饭杀手汤类家常菜

Kim Ho-yoon 牛臀肉生拌肉

一道生牛肉佳肴,选用当日屠宰的韩牛臀肉,口感弹韧,搭配自制首尔风味调味酱。

10分钟简单下酒菜
牛臀肉辣椒酱韩国梨大蒜芝麻油
万能酱料夜宵下酒菜

Kim Ho-yoon 的水芹鱿鱼醋拌菜

嫩滑鱿鱼与清香的水芹,搭配黄金比例酱汁的醋拌菜

20分钟简单配菜
鱿鱼水芹洋葱韩国大葱青阳辣椒
米酒小菜清爽口感时令菜肴

Kim Ho-yoon 牛肉浇头年糕饺子汤

用牛胸肉和昆布熬制的清汤,加入牛骨汤提鲜,配以手撕牛肉和嫩滑蛋丝。

25分钟简单汤与炖菜
年糕片大饺子牛胸肉昆布市售牛骨汤
节日食品汤类家常菜

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类

Jung Ho-gyun的辣拌鸡丝

一道超级简单的温拌鸡丝,将煮熟的鸡胸肉撕碎,拌入蛋黄酱、酱油和青阳辣椒,口感湿润咸香。

20分钟简单配菜
鸡胸肉大葱(韩国大葱)青阳辣椒蛋黄酱淀粉糖浆
超级简单米饭杀手深夜零食

Jung Ho-gyun的鸡胸豆腐面泰式炒河粉

一款充满异国风味的减脂泰式炒河粉,使用高蛋白豆腐面,鸡胸肉用锡纸包裹锁住水分,口感鲜嫩。

20分钟简单面食与韩式小吃
鸡胸肉豆腐面鸡蛋芹菜红辣椒
减脂高蛋白超简单