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排序

Aha Bujang的Fumoja炒年糕

用Fumoja面条和韩国鱼饼(eomuk)在淀粉糖浆和辣椒粉为基础的酱汁中炖煮的街头风格老式炒年糕

15分钟简单面食与韩式小吃
Fumoja面条方形韩国鱼饼(eomuk)辣椒粉鸡汤淀粉糖浆
超级简单自制汤底菜肴

Aha Bujang的肉米线

用牛肉达西达汤底和手揉猪肉丸,在家就能做出餐厅风味的实惠米线汤。

25分钟简单面食与韩式小吃
米线猪肉末绿豆芽韭菜洋葱
超简单汤菜解酒

Aha Bujang的骨汤饺子拉面

用油煸炒大葱和饺子,做出汤汁浓郁醇厚的骨汤拉面,带有饺子汤的鲜美风味。

10分钟简单面食与韩式小吃
骨汤拉面冷冻饺子大葱(韩国大葱)蒜末鸡蛋
超简单汤类料理解酒良方

Aha Bujang的皱皮椒炒鳀鱼

一道经典的韩式小菜,用酥脆的小鳀鱼、皱皮椒、蛋黄酱和坚果炒制而成,坚果增添了额外的香气。

15分钟简单配菜
小鳀鱼皱皮椒Jin-ganjang(韩式通用酱油)料酒淀粉糖浆
小菜米饭杀手便当

Aha Bujang的无海鲜海鲜锅巴汤

一款用牛肉和蘑菇代替海鲜,打造浓郁鲜味的锅巴汤,特色是在小锅中快速油炸锅巴。

15分钟简单汤与炖菜
锅巴(焦米饭)牛肉香菇杏鲍菇大葱(韩国大葱)
超简单饭小偷(配饭无敌)汤菜

Ttukdak Hyung 紫苏三味杨根

用琼脂粉和蜂蜜熬煮制成的软糯香甜自制杨根,分别加入白豆沙、甜栗子、抹茶粉和红豆沙,呈现出三种不同风味

50分钟简单点心与甜品
琼脂粉蜂蜜
精致料理家常烹饪甜点

Aha Bujang的整只炸鱿鱼

薄薄的面糊包裹整只鱿鱼,两次油炸后外酥里嫩,是完美的下酒小菜。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼酥炸粉
超级简单啤酒小菜外酥里嫩

Aha Bujang的东南亚风味冷拉面

一种东南亚风味的冷拉面,将焯过的猪肉和拉面用鱼露、柠檬汁和越南辣椒制成的酱汁拌匀。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面猪肉香肠番茄越南辣椒
超简单特色菜夏日美味

Aha Bujang的泰式米粉

仅需5分钟,用猪肉调味料和鱼露就能做出当地泰式餐厅风味的泰式米粉。

10分钟简单面食与韩式小吃
米粉牛肉绿豆芽洋葱小葱
汤类超简单解酒

Aha Bujang的猪油猪颈肉汤

一道浓郁辛辣的猪肉汤,用猪颈肉、土豆和丰富的猪油(猪脂肪)制成,以传统大酱和辣椒酱为底。

25分钟简单汤与炖菜
猪颈肉土豆韩国大葱青阳辣椒猪油
饭小偷汤菜家常菜

Aha Bujang的香草鸡排

露营风格的鸡排,外酥里嫩,搭配自制香草调味料烤制

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆黄油辣椒粉洋葱粉
露营美食外酥里嫩肉类菜肴

Aha Bujang的酱油炒乌冬面

利用酱牛肉酱油和肉末,5分钟就能做好的鲜味爆棚的炒乌冬面

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉末卷心菜蒜末辣椒油
超级简单一碗搞定夜宵