余景来的孜然花生炸丸

烹饪提示 💡

• 切勿用大火炸花生——这会导致外皮迅速焦糊而内部仍未熟透。务必从低温开始，小火慢炸，才能均匀受热。
• 切勿在花生尚热时加入调味料，否则容易变软。必须等花生完全冷却并恢复酥脆后再拌入调味料。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家轻松享用一款极具吸引力的干零食的人群。
• ⭐喜爱杨烤翅独特辛香（孜然）风味的爱好者。