Ttukdak Hyung 的蒜香虾意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 面汤与黄油酱汁必须完全融合，不分离且具有较高黏度，才能让酱汁紧密贴合面条，避免过淡，同时带来深厚风味。
• 若想追求更辛辣刺激的口感，可在最后阶段大胆增加压碎辣椒的用量，即可轻松获得清爽辣味的油味意面。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢蒜香黄油虾但不想浪费剩余酱汁，希望以实惠又美味的方式将其升级为第二道主菜的人。
• ⭐渴望在家复刻餐厅水准、浓郁蒜香风味十足的油味意面者。
• ⭐希望无需复杂称量，仅用一锅便轻松完成西式面食的人。