Ttukdak Hyung 的克雷米黄油烤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 烘烤过程中若克雷米堆叠过厚，会导致部分区域无法酥脆，反而变得湿黏，因此烹饪前务必用勺子等工具将其尽可能摊成薄片状，这是成功的关键。
• 硬质固态黄油不易与克雷米融合，必须提前放入小碗中，微波炉加热约15秒，使其融化为液态油状后再使用，才能确保酱汁均匀附着。

推荐给 🙋

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