Ttukdak Hyung的黄油烤鱿鱼丝

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 从水中捞出的鱿鱼丝如果水分过多就拌入黄油酱，酱料会打滑附不上去，而且在空气炸锅中无法炸得酥脆，所以必须果断挤干水分，这是成功的关键。
• 花生酱是做出影院小卖部烤鱿鱼那种独特浓郁坚果香和丰富香气的核心材料，仅靠普通黄油无法模拟，强烈建议不要省略。

推荐给 🙋

• ⭐在家看OTT电影或体育比赛时，嘴巴寂寞，想吃小卖部那种甜咸诱人的鱿鱼下酒菜的人。
• ⭐想要把冰箱冷藏室里被遗忘、逐渐变硬的调味鱿鱼丝完美变身成高级美味零食的人。
• ⭐希望用最短的加热时间和简单的拌酱，做出让人忍不住开啤酒罐的魔性下酒菜的独酌族。