Ttukdak Hyung 的巧克力酥皮手擀面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 切勿将面团直接倒入热锅中加入鸡蛋，否则鸡蛋会迅速熟透，必须先转移至宽而冰冷的容器中冷却后再混合。
• 不使用固定挤袋形状，用手随意揪取炸制，能增加表面积，使外皮更加酥脆。
• 糖与肉桂粉需在炸好后趁热处理，才能均匀附着于表面，不易脱落。

推荐给 🙋

• ⭐希望在无烘焙工具的情况下，在家制作独特又甜蜜的油炸甜点的人。
• ⭐想在看电影或追剧时享用一口一个的指头零食的人。
• ⭐希望与孩子一起动手揪出奇特形状的面团，享受愉快烹饪时光的家庭。