This Man's Cook 金枪鱼紫苏籽酱油面

烹饪提示 💡

• 不要彻底冲洗面条；仅用冷水轻冲即可，保留少许温热与淀粉，有助于酱汁更好地附着，不易滑落。
• 先用大火炒金枪鱼以快速蒸发水分，如油炸般操作，之后转小火慢炒至松散干燥——这样可去除腥味并提升口感。
• 为获得更佳口感与更浓郁风味，可根据喜好增加紫苏叶和炒金枪鱼的分量。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家用罐头金枪鱼制作独特一锅面食的人。
• ⭐喜爱酸甜咸鲜口味酱油面、能唤醒食欲的食客。
• ⭐想要快速用最少火力做出美味餐点的人。