This Man's Cook 的墨鱼汁香肠炒菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 豆瓣酱能增添层次感，但本身较咸且辛辣，务必严格按说明使用1汤匙。
• 加入酱汁后需用大火快速翻炒，以蒸发水分，避免成品黏腻。
• 建议选用高鱼肉含量、厚切的墨鱼汁，炒制时口感更佳。