This Man's Cook 香甜板栗炖

烹饪提示 💡

• 微波加热板栗1分钟可增加内部湿度，使内壳更容易剥离，用手或刀都更方便。
• 糖不易溶于油，随着油温升高，甜味能更深入地渗透进板栗内部。
• 使用后需让食用油完全冷却，再小心倒出清澈部分（剔除糖渣），以便重复使用。

推荐给 🙋

• ⭐冬季想吃温暖香甜自制点心的人。
• ⭐喜欢具有酥脆外皮与柔软内质的季节性板栗料理者。