详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份红薯糖薄荷巧克力食用油食谱 🍳红薯去皮,切成滚刀块,放入水中浸泡以去除多余淀粉。将薄荷巧克力切碎,备用。锅中倒入食用油,油炸红薯。当红薯周围出现小气泡时,说明油温合适。当红薯炸熟浮到表面时,用漏勺捞出沥去多余的油。在另一个锅中加入食用油和糖,加热融化制成糖浆。糖开始融化后,轻轻搅拌。将炸好的红薯放入糖浆中,均匀裹上糖浆,然后加入少量水调整浓稠度。在盘子上抹上食用油,将红薯平铺在上面,分开摆放以防粘连。待红薯完全冷却后,拌入切碎的薄荷巧克力即可。红薯去皮后油炸。制作糖浆并裹在红薯上。完全冷却后,拌入薄荷巧克力。烹饪提示 💡如果油炸红薯时油温过高,可能会受热不均,冷却后外皮变软。制作糖浆时,注意在糖开始融化前不要搅拌,否则可能导致颜色不均。如果红薯热的时候就加入薄荷巧克力,巧克力会融化,因此务必完全冷却后再混合。推荐给 🙋⭐薄荷巧克力爱好者。⭐寻找独特甜品的人。