Striker Chef 牛排酱油粉丝炒面

省略切菜的麻烦,用大葱和金针菇简化烹饪过程,将香煎牛排和粉丝用酱油酱汁炒制而成。

🙋 推荐给

  • 喜欢炒杂菜但觉得切菜过程麻烦费力的人
  • 想享用酱油基底的咸甜口味面食,并搭配高级牛肉配料的人

所需食材 🛒1人份

  • 牛里脊肉
  • 粉丝
  • 大葱
  • 金针菇
  • 蒜末
  • 糖浆
  • 生抽
  • 蚝油
  • 芝麻盐
  • 香油
  • 细葱
  • 味精盐

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛里脊肉、粉丝、大葱、金针菇、蒜末、糖浆、生抽、蚝油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 牛排酱油粉丝炒面完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛里脊肉、粉丝、大葱、金针菇、蒜末、糖浆、生抽、蚝油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 牛排酱油粉丝炒面熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Striker Chef 酱油白贝阿讷三文鱼牛排

在法式传统葡萄酒黄油酱汁白贝阿讷(Beurre Blanc)中加入白酱油,在保留酱汁色泽的同时增添浓郁鲜味,是鲜嫩多汁的三文鱼牛排。

20分钟普通肉类与主菜
三文鱼柳腌料香料白葡萄酒醋白葡萄酒鲜奶油
烤三文鱼法式酱汁白酱油
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Ttukdak Hyung的牛排炒饭

牛肉和蘑菇用黄油煎至金黄,然后与米饭、鸡蛋和浓郁的酱汁一起炒制,制成一份丰盛的牛排炒饭。

55分钟普通米饭与盖饭
牛肉白蘑菇米饭鸡蛋大葱
碗装料理家常菜宴客菜
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Striker Chef 拉面炒饭

利用压碎的拉面和剩饭,最大化米饭的颗粒感,是一道超简单的特色炒饭。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面剩饭鸡蛋适量小葱少许食用油
超简单特色炒饭
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白种元 金枪鱼汉堡排

用金枪鱼罐头代替肉末,与切碎的蔬菜混合后,在黄油和番茄酱为基底的即时酱汁中炖煮,制作而成性价比极高的汉堡排。

20分钟简单肉类与主菜
金枪鱼罐头洋葱大葱鸡蛋煎饼粉
超级简单罐头利用性价比
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Seungwoo Appa 的 pokchap seuteikeu

用五花肉的香浓油脂煸炒蘑菇,提升风味,再以黄金比例调配市售酱汁,制作出西式简餐风格的 pokchap seuteikeu。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉口蘑彩椒猪排酱蚝油
超简单下饭神器家庭聚会
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白种元 chap-seuteikeu

裹上面粉锁住肉汁的鲜嫩牛肉,搭配爽脆蔬菜和酸甜特制酱汁,适合家庭派对的 chap-seuteikeu

20分钟简单肉类与主菜
牛肉彩椒洋葱口蘑大蒜
超简单家庭派对