攻击手厨师的午餐肉果酱

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 洋葱切得越细越好，若切得太厚会延长脱水时间。
• 午餐肉本身油脂和咸味较重，因此需精准调整糖与醋的比例，以达到理想的酸甜平衡。
• 完全冷却后酱体会变得更浓稠，建议在锅底看不到水分时即可停止加热，以免过度浓缩。

推荐给 🙋

• ⭐希望尝试用午餐肉制作新颖独特菜肴的人群。
• ⭐寻找酸甜咸适口、适合涂抹于面包或饼干上的美味酱料者。
• ⭐想利用家中剩余的午餐肉和洋葱，制作可长期保存的万能酱料的人。