Solo Cooking God 的蛋黄酱蚝油炒饭

烹饪提示 💡

• 如果没有天妇罗酱，可用一小撮盐代替，获得清爽口感。
• 初期可能感觉较湿，但请耐心翻炒，让锅中水分彻底蒸发，才能得到中式炒饭特有的蓬松质感。
• 使用杂粮米代替普通白米，可使爆裂感加倍，咀嚼时更富乐趣。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢中式餐厅那种松软分明口感炒饭的人。
• ⭐希望以一锅一盆方式轻松烹饪，无需单独炒制配料的人。
• ⭐想要享受蚝油、天妇罗酱与蛋黄酱融合的浓郁咸香，带有一点西式风味的人。