Solo Cooking God 卷心菜五花肉盖饭

一道日式盖饭,以盐胡椒调味的香脆烤五花肉为底,搭配甜味炖煮的卷心菜酱汁,再加入山葵和蛋黄,提升风味层次感。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 炖煮卷心菜时加入少量水,可防止调味料焦糊,并确保卷心菜整体软嫩多汁。
  • 将蛋黄直接放在五花肉上,拌入少许山葵,用勺子舀起米饭与混合物一起食用,风味更佳。

推荐给

  • 想要体验烤五花肉与软糯甜润卷心菜绝妙搭配的人。
  • 喜爱清爽山葵风味与浓郁蛋黄质感的日式盖饭爱好者。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Solo Cooking God 日式卷心菜五花肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  2. Solo Cooking God 中式卷心菜五花肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  3. 成始璄的卷心菜猪肩肉炖菜30分钟简单肉类与主菜
  4. Ttukdak Hyung 的辣椒酱五花肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  5. 李妍福的卷心菜盖饭10分钟简单米饭与盖饭
  6. 成始璄的卷心菜清空盖饭10分钟非常简单米饭与盖饭
  7. Maeil Matna 微波炉金枪鱼卷心菜盖饭10分钟非常简单米饭与盖饭
  8. Chinese Cuisine Witch的五花肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  9. Chinese Cuisine Witch的老干妈五花肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  10. Seungwoo Dad 的辣味五花肉盖饭20分钟简单米饭与盖饭