雷蒙·金的藏红花烩饭

烹饪提示 💡

• 制作烩饭时务必使用温热的鸡肉高汤——这有助于保持锅体温度稳定，确保米饭均匀受热。
• 生米浸泡时间不要超过2小时，否则烹饪过程中容易变得过软。
• 由于黄油和奶酪本身带有咸味，建议最后加盐前先尝味。

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