Kim Jin-soon 清酒蒸蓝蟹

一道万无一失的清酒蒸蓝蟹食谱,使用清酒去除腥味,并将螃蟹肚皮朝上蒸制。

所需食材 8人份

食谱

烹饪提示

  • 将螃蟹肚皮朝上放置,防止蟹黄流失。
  • 剩余的蒸蟹汤汁非常适合用来煮拉面。

推荐给

  • 想要享受蓝蟹丰富蟹黄且没有腥味的人。
  • 想要万无一失地蒸出鲜嫩弹牙蓝蟹的人。
  • 想要用时令海鲜打造丰盛餐桌的人。

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