详细食谱简易食谱所需食材 🛒8人份8只蓝蟹2杯韩国清酒(Cheongju)2升水食谱 🍳在蒸锅中倒入2升水,加入2杯韩国清酒(Cheongju)。打开锅盖,将水烧开。水沸腾后,放上蒸架。将清洗干净的蓝蟹肚皮朝上放在蒸架上。盖上锅盖,蒸15分钟。关火,静置5分钟。将蒸好的蓝蟹装盘即可享用。在蒸锅中加入水和韩国清酒(Cheongju),烧开。放上蒸架,将螃蟹肚皮朝上放置,蒸15分钟。关火,静置5分钟,即可享用。烹饪提示 💡将螃蟹肚皮朝上放置,防止蟹黄流失。剩余的蒸蟹汤汁非常适合用来煮拉面。推荐给 🙋⭐想要享受蓝蟹丰富蟹黄且没有腥味的人。⭐想要万无一失地蒸出鲜嫩弹牙蓝蟹的人。⭐想要用时令海鲜打造丰盛餐桌的人。