郑浩永的门兰咖喱
一道独特的居酒屋风味菜肴，将土豆泥与咸香的门兰酱和培根混合后煎至金黄酥脆。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 为防止培根结块，建议切得细一些，并充分拌匀。
- 由于门兰酱本身已有咸味，无需额外加盐。
- 若不便制作温泉蛋，可用溏心蛋或半熟蛋黄代替。
推荐给
- 追求独特咸香浓郁风味的小吃爱好者。
- 希望将剩余水煮土豆变废为宝的居家厨师。
您亲手做过吗？
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您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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一道独特的居酒屋风味菜肴，将土豆泥与咸香的门兰酱和培根混合后煎至金黄酥脆。
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