Maeil Matna 土豆鸡蛋煎饼

将土豆丝和胡萝卜丝煎成甜甜圈形状至金黄,然后在中间打入鸡蛋煎熟,是一道早午餐兼小吃。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 务必充分沥干腌制土豆的水分,以免混合物变湿,影响酥脆口感。
  • 翻面时,用与锅大小相近的盘子盖住,将锅翻转过来,即可安全翻面而不破裂。
  • 根据个人喜好调整蛋黄的生熟程度。

推荐给

  • 想用土豆和鸡蛋制作独特早午餐的人。
  • 寻找简单酥脆咸香小吃或配菜的人。

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