郑浩永的牛油果简易沙拉
一道清爽轻盈的配菜，将小块切好的牛油果与由醋、糖、酱油和芝麻油调制的酸甜咸鲜酱汁拌匀而成，非常适合注重饮食健康的人群。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 避免使用过熟的牛油果，因其容易在拌合时压烂；选择稍带硬度的牛油果可获得最佳口感。
- 若想增添更精致清新的风味，可依个人口味加入少许芥末，带来一丝日式清爽感。
推荐给
- 希望搭配清淡健康配菜以支持均衡饮食的人群。
- 想要快速将剩余牛油果变成一道满足感十足的一道式配菜的人。
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