郑浩英的安康鱼肝小食
只需1分钟的超简单下酒小食，将罐装安康鱼肝与奶油奶酪混合，再点缀柚子酱即可。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 安康鱼肝的浓郁油脂与奶油奶酪的坚果风味融合，口感顺滑，毫无腥味。
- 如果没有柚子酱，可以用柠檬汁或其他酸甜柑橘果酱代替。
- 将做好的小食放入冰箱冷藏片刻使其定型，风味更佳。
推荐给
- 寻找简单又优雅的手指食物搭配葡萄酒或嗨棒的人。
- 想尝试用罐装安康鱼肝制作新式菜肴且不喜腥味的人。
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