Cooking Tree的卡仕达巧克力甘纳许蛋糕

烹饪提示 💡

• 煮卡仕达酱时要搅拌至大气泡浮起，加入黄油拌匀，过筛后完全冷却。
• 甘纳许在冰箱冷藏约15分钟后，搅拌并检查是否达到可涂抹的稠度。
• 在蛋糕层的孔洞中填入卡仕达酱，切开后截面可见卡仕达夹心。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢浓郁巧克力与顺滑卡仕达奶油和谐交融的人。
• ⭐想为特殊纪念日或聚会制作手工蛋糕的烘焙爱好者。
• ⭐想学习从基础海绵蛋糕到奶油制作的经典夹层蛋糕流程的人。