Aha Bujang的酸泡菜部队锅

一款知名餐厅风格的部队锅,加入各种火腿和香肠,用蒜末、辣椒粉和酸泡菜调出辛辣风味

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 使用至少500克火腿和香肠,让汤底充满浓郁的鲜味和肉香。
  • 泡菜加太多会变成泡菜汤的味道,所以只放约半杯酸泡菜作为点缀。
  • 如果汤汁收得太干,可以少量多次加水,并调整咸淡。

推荐给

  • 想在家做出丰盛、知名餐厅风格部队锅的人。
  • 喜欢多种火腿和浓郁汤底料理的人。

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