加入少量市售牛肉粥粉,制作出浓郁粘稠的独特拉面汤底。
时令新鲜的小米辣与嫩牛肉在咸甜适口的酱汁中完美融合——堪称下饭神菜。
一道丰盛的特制粥,配上甜咸的牛肉烤肉、鱼露和酥脆的炸红葱头
用马铃薯淀粉包裹牛肉以锁住汁水,再与脆嫩的竹笋一同快炒,成就奢华柔嫩的口感。
用五花肉片和蔬菜炒出浓郁的炭火风味,再加入拉面煮成咸鲜微辣的肉味辣汤拉面
白钟元的肉汤海鲜面拉面通过将猪后腿肉煎至金黄产生烟熏锅气,并加入大量蔬菜,重现了餐厅级海鲜面的浓郁风味。
用真猪肉炒制的浇头和不用醋就能做成的清爽溏心蛋,打造出高级炸酱拉面。