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一道浓郁的炖菜,将猪五花、豆芽、年糕、土豆和胡萝卜在由豆芽水、韩式辣酱、大蒜和辣椒粉调制的辛辣腌料中慢炖而成。

将煮至软嫩的猪排放入用萝卜和青阳辣椒打成的辣酱中炖煮,制成一道鲜辣浓郁的炖菜。

用打碎的梨腌制辣味牛肉短肋骨,再以细辣椒粉和酱油的浓郁混合物慢炖,呈现出鲜明而鲜美的风味。

将大虾用调味料腌制后,与香菇和樱桃番茄一起用橄榄油快炒,再加入浓奶油和细辣椒粉调味,成就这道风味浓郁、微辣香醇的热辣奶油大虾。

一道经济实惠的排骨汤,将带有厚筋的板腱牛排与芳香蔬菜一起炖煮一小时,汤汁浓郁粘稠,味道深厚。

以浓郁的大酱汤底为基础,加入各种蔬菜和豆腐,煮制恰好5分钟,最大程度保留花蟹天然甜味的辣味花蟹汤。

还原街头摊位的怀旧风味,用白酒彻底去除异味,赋予强烈炭火香气,麻辣香甜的牛筋炒菜

将面包边亲自磨成面包糠,裹在三明治上,最大限度地提升酥脆感,是一款甜咸可口、魅力十足的三层蒙特克里斯托三明治

用电饭煲煮熟南瓜和糯米饭,然后用研钵捣制成糕点,再裹上柔软的卡斯特拉蛋糕碎,是一道风味独特的糕点料理。

将切碎的牛肉用甜咸适口的酱油调味后炖煮,再加入香脆坚果与辛辣青椒,是一道传统宫廷小菜。

将美国式长形土豆表面涂抹盐和油后整颗放入烤箱烘烤一小时以上,内部填入黄油、马苏里拉奶酪和切达奶酪,再撒上香脆的培根碎和辣红椒粉,还原了美式餐厅经典风味的正宗烤土豆料理。

将浓郁香料风味的自制辣味牛肉酱汁淋在酥脆的炸薯条上,再铺满浓稠的芝士酱汁,是一道绝佳的啤酒佐餐小吃。