Ttukdak Hyung 的南瓜糯米糕

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 糯米至少要用温水充分浸泡1小时以上，这样即使使用普通白米模式煮饭，也能达到适合制作糕点的湿润状态。
• 如果将卡斯特拉蛋糕的棕色边缘部分也一起打碎作为碎屑使用，糯米糕碎的颜色会更加丰富，鲜味也会更浓郁。

推荐给 🙋

• ⭐想亲手制作而非购买市售、在家安心食用的手工糯米糕的人群。
• ⭐热爱南瓜特有的清甜自然风味和糯米Q弹口感的糕点爱好者。
• ⭐想要尝试加入卡斯特拉蛋糕碎的柔滑香甜、新潮独特的韩式糕点甜点的人群。