This Man's Cook

提供公开料理内容的食谱来源。

家常菜韩餐配菜
官方频道: YouTube · This Man's CookYouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

This Man's Cook 食谱

找到 909 个食谱。

排序

This Man's Cook 水芹蛋卷

一道用细切芳香水芹和脆爽蔬菜制成的厚实蛋卷,以虾酱代替盐调味,增添浓郁的鲜味。

20分钟普通配菜
鸡蛋水芹胡萝卜洋葱虾酱
顺滑口感鲜味浓郁便当配菜

This Man's Cook 干鳀鱼酱油番茄炒蛋

一道将鲜香紧实的炒蛋与新鲜番茄结合的炒菜,干鳀鱼酱油带来浓郁的鲜味层次。

15分钟简单沙拉与轻食
番茄小葱鸡蛋干鳀鱼酱油
极简早餐轻食

This Man's Cook 红烧鸡

一道浓郁鲜香的鸡肉炖菜,使用自制酱汁,以豆豉和黑糖调制,慢火炖煮至完美,鸡皮油脂充分释放,带来深邃香气与微脆口感。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉干辣椒青辣椒大蒜
甜咸口味肉类料理宴客佳肴

This Man's Cook 阿尔贝吉大白菜水泡菜

一款清爽鲜活的水泡菜,汤汁清澈,通过将红辣椒与梨制成的辣酱过滤后,再加入苏打水,带来清脆活泼的口感。

1小时30分钟普通配菜
阿尔贝吉大白菜辣椒粉面粉红辣椒姜末
清爽口感自制夏季菜肴

This Man's Cook 栗子粉拌菜

利用冰箱里剩余的蔬菜,这道辣酸味的栗子粉拌菜口感爽韧,毫无苦涩味。

15分钟简单下酒菜
栗子粉生菜紫苏叶洋葱胡萝卜
米酒配菜冰箱清理料理超简单

This Man's Cook 埃里克的芝士热狗

自制芝士热狗,将香肠和整块马苏里拉奶酪用厚实的煎饼粉面糊包裹后油炸至酥脆。

25分钟普通点心与甜品
煎饼粉鸡蛋整块马苏里拉奶酪香肠面包糠
自制儿童零食外酥里软

This Man's Cook 猪肉辣酱炖菜

一道辛辣浓郁的炖菜,用猪肉和土豆在鳀鱼海带汤底中慢炖,并以韩式辣椒酱调味。

25分钟简单汤与炖菜
猪肉土豆豆腐洋葱青辣椒
汤类肉类料理米饭杀手

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道香辣微甜的下饭菜,将切丝的西葫芦和香菇用豆瓣酱和韩式辣椒酱炒制而成,非常适合拌入米饭中食用。

15分钟简单酱料与基础做法
西葫芦洋葱辣椒香菇大蒜
米饭杀手百搭酱汁极致简单

This Man's Cook 酱油蛋刀切面炒饭

一道美味佳肴,将硬化的剩刀切面软化后,与带有浓郁咖喱香气的蛋液及脆爽洋葱一同翻炒,带来咸香满足的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀切面鸡蛋咖喱粉洋葱酱油
非常简单冰箱清空料理儿童点心

This Man's Cook 宫保炒蛋

一道简单却精致的菜肴,以高温快炒鸡蛋,再淋上酸甜微辣的中式韩式宫保酱汁,风味独特

10分钟非常简单配菜
辣椒青葱酱油蚝油
简单特色菜下酒菜

This Man's Cook 香辣小葱豆腐炒

一道咸鲜微甜、香辣浓郁的配菜,将豆腐切块后用紫苏油煎至金黄,再与小米椒一同慢炖于浓稠酱汁中,口感层次丰富,是搭配米饭的绝佳选择。

20分钟简单配菜
豆腐小米椒洋葱酱油鲣鱼酱
米饭杀手辛辣配菜

This Man's Cook 土豆披萨

一道独特的披萨,以香脆的土豆片作为饼底,而非面粉面团,顶部铺满浓郁的意大利面酱和奶酪。

15分钟简单点心与甜品
土豆马苏里拉奶酪意大利面酱玉米淀粉
非常简单深夜小吃配啤酒小食