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This Man's Cook 食谱
找到 909 个食谱。
排序
This Man's Cook 的牛杂汤
一道餐厅风味的牛杂汤，以牛腩和牛外脊在牛骨高汤中慢炖，再以大量葱段深度煮沸，口感浓郁清爽。
牛腩牛外脊牛骨高汤葱鸡蛋
配米饭佳品汤类料理丰盛主餐
This Man's Cook 电饭煲蛋糕
仅使用电饭煲的蒸煮功能，无需烤箱即可制作出柔软湿润的自制海绵蛋糕
鸡蛋糖通用面粉牛奶蜂蜜
无需烤箱家庭烘焙儿童零食
This Man's Cook 辣味牛肋条炖菜
一道美味佳肴，牛肋条先焯水，裹上淀粉以获得酥脆口感，再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中，加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱，炖煮至香辣鲜嫩，风味十足。
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
辣甜口味烧酒搭配秘制调味
This Man's Cook 香辣鱿鱼干炒
一道辛辣的鱿鱼炒菜，通过咖喱粉模拟餐厅级别的强烈炭烤风味，口感干爽无水分。
鱿鱼洋葱青辣椒胡萝卜小葱
米饭杀手辛辣风味家常烹饪
This Man's Cook 大泡酱菜
一种简单、清脆、酸甜可口的大泡酱菜，无需煮沸酱油混合物，加入烧酒可防止霉变
葱白辣椒酿造酱油醋烧酒
非常简单便当配菜酸甜口味
This Man's Cook 的五花肉炒
一道高级肉类料理，将冷冻剩馀的五花肉转化为香气浓郁、外酥里嫩的炒菜，搭配清脆蔬菜与蚝油，彻底去除异味。
五花肉洋葱卷心菜葱白青辣椒
冰箱清理甜咸回甘肉类料理
This Man's Cook 的萝卜酱菜
用糖析出萝卜中的水分，形成紧实有嚼劲的口感，再放入酱油和梅子糖浆中腌制陈化
萝卜酿造酱油梅子糖浆
紧实有嚼劲配菜长期保存
This Man's Cook 土豆芝士球
一种酥脆的油炸小吃，将煮熟的土豆和鸡蛋与炒过的肉和蔬菜混合，再加入马苏里拉奶酪制成。
土豆鸡蛋洋葱青椒胡萝卜
儿童零食家庭聚会外酥里嫩
This Man's Cook 的牛骨汤风味泡菜
一种牛骨汤风格的泡菜，通过使用烧酒代替盐渍萝卜来保持脆爽口感，并利用冷米饭糊和糖实现清爽浓郁的汤底风味。
萝卜小葱烧酒辣椒粉蒜末
米饭偷吃者配菜自制泡菜
This Man's Cook 紫苏叶煎饼
一道香气四溢的紫苏叶煎饼，将剩余的紫苏叶细切后混入馅料，再折叠成整齐的三角形，锁住浓郁的肉汁。
牛肉末猪肉末洋葱小葱豆腐
节日食品待客佳肴配烧酒享用
This Man's Cook 液态姜糖浆
一款自制的液态姜糖浆，所有淀粉均被彻底过滤，口感清爽无苦味，可全年用于烹饪和饮品中。
生姜糖
万能酱料自制冬季饮品
This Man's Cook 佐美小菜高粱面
风味十足的拌饭风格高粱面，搭配爽脆生菜与新鲜蔬菜，淋上酸甜秘制辣酱，口感丰富
生菜洋葱红椒青葱黄瓜
酸甜风味夏日特色夜宵佳品