This Man's Cook

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家常菜韩餐配菜
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This Man's Cook 食谱

找到 909 个食谱。

排序

This Man's Cook 油浸萝卜

一道不使用鱼类的浓郁萝卜炖菜,以鳀鱼和昆布提味,加入枣糖浆与紫苏油调制的辣味酱汁,充分释放秋萝卜天然的甘甜与清爽风味。

50分钟简单配菜
萝卜鳀鱼昆布发酵酱油味醂
米饭伴侣配菜便当配菜

This Man's Cook 红椒酿肉

通过将青椒尾部精细切碎并混入牛肉猪肉馅料中,以黄金比例搭配,使这道脆香可口的红椒酿肉在口感与风味上都更上一层楼。

40分钟普通下酒菜
牛肉末猪肉末洋葱葱白豆腐
节日食品待客佳肴烧酒小食

This Man's Cook 的发酵紫苏叶

使用烧酒代替沸盐水,可安全储存发酵紫苏叶长达一年,无需担心发霉或变质

30分钟简单配菜
紫苏叶烧酒
长期保存配菜米饭伴侣

This Man's Cook 烤茄子

带有十字花刀的烤茄子,用油煎至棕褐色,搭配咸鲜浓郁的酱汁食用

15分钟简单配菜
茄子红椒青椒小葱
时令菜轻食配菜

This Man's Cook 的杂豆泡菜酱汤

一道清爽辛辣的泡菜酱汤,以干香菇汤底带来浓郁的鲜香风味,大量加入葱段,用万能炖酱调味,口感丰富。

30分钟简单汤与炖菜
干香菇小葱万能炖酱
辛辣口味汤类菜肴宿醉解救

This Man's Cook 万能蒜醋

一款经过陈化的蒜醋,融入肉桂香气,能加深肉类菜肴和炖煮料理的风味

1小时40分钟简单酱料与基础做法
大蒜肉桂粉糖浆
万能酱料自制保质期长

This Man's Cook 鲜水芹黄瓜沙拉

一道清爽的配菜,将脆嫩的黄瓜与芳香的水芹茎轻轻拌入辣甜酱汁中,非常适合开胃。

15分钟非常简单配菜
水芹黄瓜胡萝卜洋葱青辣椒
辣甜口味轻食料理超级简单

This Man's Cook 猪肉海鲜豆瓣酱炖菜

一道用猪肉、虾、蛤蜊和贻贝慢炖的浓郁豆瓣酱汤,口感醇厚鲜美,回味清爽。

25分钟简单汤与炖菜
高汤块昆布西葫芦白萝卜洋葱
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

This Man's Cook 中式茄子盖饭

一道将酥脆油炸茄子搭配绞肉与豆瓣酱汁,铺在米饭上的中式茄子盖饭。

20分钟普通米饭与盖饭
茄子青葱蒜末青椒红椒
一锅料理中式风味肉类料理

This Man's Cook 尹的厨房韩式烤肉饭

一道简单的一碗韩式烤肉饭,通过用尹的厨房母酱炒制牛肉和蔬菜制成,无需繁琐腌制步骤,直接搭配米饭享用。

15分钟简单米饭与盖饭
韩式烤肉专用牛肉尹的厨房母酱洋葱胡萝卜大葱
一锅料理肉类料理超级简单

This Man's Cook 的西葫芦辣炒

用干锅无油烤制西葫芦,激发其天然甜味,再轻轻拌入咸香的芝麻粉和辛辣的鳀鱼酱,成就一道风味独特、令人上瘾的特色配菜。

15分钟简单配菜
西葫芦红椒青辣椒葱白海苔
特色料理便当配菜超简单

This Man's Cook 萝卜干拌面

以萝卜干的爽脆口感和梨汁为特色的甜辣拌面

45分钟简单面食与韩式小吃
素面萝卜干料酒辣椒酱辣椒粉
爽脆口感超简单夏日美食