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Jung Ji-sun 食谱
找到 53 个食谱。
排序

郑智善的四川麻辣点心
自制点心,内含脆嫩竹笋和干萝卜,搭配麻味浓郁的四川辣椒酱,口感丰富层次分明。
猪肉末猪油四川辣椒酱鸡粉竹笋
独特菜品夜宵佳品麻辣爽口

Jung Ji-sun 糯米烧卖
一道有嚼劲的中式点心,将糯米与猪肉、香菇和干大麦虾混合,用老抽和蚝油炒制,再包入面皮蒸熟。
糯米猪肉末干香菇干大麦虾大葱(韩国大葱)
宴客菜中式风味特色菜

Jung Ji-sun 红油凉拌鸡丝面
一道四川风味的凉拌鸡肉菜,以酱油和黑醋为基础的酸甜酱汁,能有效唤醒食欲。
鸡胸肉黄瓜芹菜生菜青葱
川菜凉拌鸡肉饮品搭配

郑智善的京酱玉虾
一道传统菜肴,将嫩滑的猪五花肉片轻轻焯水后,用咸香浓郁的炒黄豆酱快炒,再包裹在薄豆腐皮中。
猪五花肉炒黄豆酱青葱胡萝卜松茸
招待客人独特菜品佐酒小食

Jung Ji-sun 羊皮冷面
一道辛辣、酸爽且香气浓郁的中式羊皮冷面,与高粱酒搭配相得益彰
羊皮鸡胸肉黄瓜胡萝卜蘑菇
特色菜品配啤酒酸甜口味

Jung Ji-sun的麻丝汤
一道独特的米饭卷料理,带有酥脆辛辣的风味,通过将便利店米饭和奶酪混合马拉酱,再包裹香肠烘烤而成。
米饭马苏里拉奶酪马拉酱香肠虾片
便利店梦幻组合辛辣马拉酱料理独特小吃

Jung Ji-sun 的便利商店麻香梭
一道便利商店风格的川味刀削面炒制菜肴,以碎干牛肉的浓郁鲜味和海虹的弹牙口感为特色。
刀削面干牛肉罐装海虹甜玉米酱油
中式融合便利商店小吃独特菜品

Jung Ji-sun 紫苏葱油饼
这是紫苏葱油饼,一种台湾风味的葱油饼,曾被女性独立运动人士吉伯京喜爱。
面粉猪油小葱
中式点心快速食谱外脆内软

Jung Ji-sun 自制烧卖
通过擀薄市售饺子皮,在家就能轻松享用高级中餐厅风味的烧卖的便捷食谱。
饺子皮猪肉虾
正宗中式料理家庭聚会自制饺子

郑智善的小笼包
采用明胶汤(飞冻)混合肉馅制作出浓郁鲜美的汤汁,每一口都充满深邃的鲜味与丰盈的肉汁。
猪肉猪油土豆淀粉青葱大蒜
正宗中华料理高级烹饪多汁馅料

Jung Ji-sun 的肉小笼包
自制点心,使用黄金比例研磨的猪肉与肥肉制成浓郁馅料,散发出深邃的肉香并拥有弹牙口感——以多汁的猪肉和肥肉替代虾仁。
猪肉猪油鸡蛋酱油蚝油
肉类菜肴正宗点心家庭聚会

郑智善的宫保丁
主厨郑智善带来的川味鸡丁炒菜,嫩滑鸡肉与香脆炸土豆块裹在辣甜酱汁中,最后撒上大量烤花生,增添浓郁坚果香气。
鸡胸肉土豆大蒜青葱面条油
川菜鸡肉料理配酒推荐