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중식마녀 食谱

找到 72 个食谱。

排序

Chinese Cuisine Witch的四川风味辣炸酱

将豆瓣酱在油中煸炒出烟熏焦香,制成辣酱,与面条或米饭搭配食用的一道美味菜肴。

30分钟普通面食与韩式小吃
洋葱西葫芦土豆卷心菜猪肉
辣味中式周末烹饪

Chinese Cuisine Witch的万能老干妈酱

一种以老干妈酱与蒜末、蚝油和糖翻炒而成的万能酱料。

5分钟简单酱料与基础做法
老干妈酱蒜末蚝油
万能冷藏保存辣味

Chinese Cuisine Witch的回锅肉

用万能豆瓣酱炒猪肉和蔬菜制作的四川回锅肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉洋葱甜椒大蒜大葱
辣味中式家庭小酌

Chinese Cuisine Witch的葱油

这是一道将葱、洋葱、姜、蒜加入食用油中,完全蒸发水分以最大化风味的芳香油。

30分钟普通酱料与基础做法
洋葱食用油
可提前准备中式风味万用

Okjubu的雪花海鲜辣汤面

一种独特的海鲜辣汤面,配有嚼劲十足的筋面面条和嫩豆腐,上面覆盖着像雪一样蓬松的蛋清蛋白霜和马苏里拉奶酪。

25分钟较难面食与韩式小吃
筋面面条嫩豆腐蛤蜊猪肉末蘑菇
嫩豆腐海鲜辣汤面独特食谱宴客

Chinese Cuisine Witch的调味酱蟹

这是一道香辣微甜的调味酱蟹,使用当季蓝蟹处理干净后,用盐腌制,再与各种蔬菜和调味酱混合而成。

40分钟普通配菜
蓝蟹洋葱辣椒大葱胡萝卜
米饭小偷时令菜肴家庭餐

Chinese Cuisine Witch的麻辣油

一种多用途的麻辣油,用辣椒油煸炒蔬菜和香料后慢火熬制,提升麻辣菜肴的风味。

1小时普通酱料与基础做法
干辣椒辣椒油香叶花椒八角
大批量制作中式风味提前预制

Chinese Cuisine Witch的佛手瓜鸡胸凉菜

一道用富含纤维的佛手瓜和鸡胸肉制成的减肥凉菜,用花生酱和苹果醋调味。

20分钟简单配菜
佛手瓜鸡胸肉番茄青阳辣椒
夏日佳肴高蛋白免煮菜肴

Chinese Cuisine Witch的鸡肉腌料

一种中式烹饪方法,将鸡腿肉充分吸收酱油、淀粉、鸡蛋和小苏打,然后裹上食用油。

1小时10分钟普通酱料与基础做法
鸡腿酱油淀粉鸡蛋小苏打
大量烹饪冷冻储存提前备菜

Chinese Cuisine Witch的香辣排骨

一种香辣酥脆的排骨菜肴,先将猪排骨腌制,然后油炸,再与香辛蔬菜和香吹椒一起翻炒而成。

4小时普通肉类与主菜
猪排骨面粉鸡蛋食用油
宴客辣味家庭派对

Okjubu 中国女巫的嫩滑鸡蛋饭

一道中式盖饭,铺上嫩滑炒蛋,淋上温热美味的淀粉勾芡酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋酱油淀粉小辣椒
盖饭超简单食谱嫩滑口感

黄景玉的中式巫师煎蛋面包

只需一个平底锅和一片面包,几分钟内就能做出浓郁的自制蛋面包,无需烤箱或空气炸锅。

10分钟简单点心与甜品
面包鸡蛋黄油小葱培根
超级简单的零食早午餐儿童友好零食