汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

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汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

Chinese Cuisine Witch的老南瓜粥

用成熟的南瓜和糯米混合搅拌而成的柔软温和的南瓜粥。

25分钟简单汤与炖菜
老南瓜糯米蜂蜜红枣松子
冬季小吃口感柔软家庭餐

Kim Dae-seok 明太鱼汤

这是一款清爽鲜辣的明太鱼汤,不使用韩式辣椒酱,仅通过辣椒粉和一勺自制大酱来去除腥味,同时提升汤头的浓郁度与鲜美感。

20分钟简单汤与炖菜
明太鱼明太鱼籽萝卜豆腐豆芽
汤类解酒汤辛辣

成始璄的大葱油蛋花汤

一款超简单的蛋花汤,用大葱慢炒出葱油,再加入硬币高汤和鱼露提鲜,风味浓郁。

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋大葱(韩国大葱)硬币高汤鱼露Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单家常菜汤品

Ttukdak Hyung 红椒牛肉炖

一道浓郁的牛肉红椒酱炖菜,通过煎制牛肉、土豆、香菇和豆腐,再以辛辣的红椒酱调味后慢炖而成。

55分钟普通汤与炖菜
牛肉红椒酱辣椒粉梅子酱梅子豆
汤类料理辣味待客料理

Yoon Yi-ryeon的贻贝汤

用贻贝和 surf clam 在淘米水中煮制的一道清爽鲜美的贻贝汤

20分钟简单汤与炖菜
贻贝surf clam大蒜大葱韩国辣椒
汤品解酒汤超简单

Yoon Yi-ryeon的牛肉海带年糕汤

富含海带且适合减肥的鲜美年糕汤,与牛肉一同炖煮

30分钟简单汤与炖菜
泡发海带牛肉年糕汤年糕蒜末芝麻油
健康家常菜

Yoon Yi-ryeon的夏季小萝卜水泡菜

一款简易的冬水泡菜(Dongchimi),将糯米糊和果汁调制的汤汁浇在夏日dallangmu小萝卜和萝卜叶上,带来清脆爽口的滋味。

45分钟普通汤与炖菜
小萝卜(夏季小萝卜)洋葱小葱红辣椒青阳辣椒
夏季美味小菜清爽口味

Yoon Yi-ryeon的鲭鱼秋鱼汤

用价格实惠的新鲜鲭鱼代替昂贵的泥鳅,彻底煮熟后滤去鱼骨,再慢炖而成的浓郁滋补秋鱼汤。

45分钟普通汤与炖菜
鲭鱼烧酒海盐萝卜
滋补食品汤类实惠

Yoon Yi-ryeon的半干明太鱼汤

一道特别的鱼汤,通过彻底清洗半干明太鱼去除腥味,然后与萝卜一起在清爽的虾汤中炖煮,味道清澈辛辣。

30分钟普通汤与炖菜
半干明太鱼鳀鱼干虾海带洋葱
清爽口感汤类辣味

Aha Bujang的牛杂汤

一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤,采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。

1小时30分钟较难汤与炖菜
牛杂牛百叶牛油辣椒面蒜末
解酒美食自制

Aha Bujang的辣煮肉汤泡饭

利用煮五花肉后留下的浓郁肉汤,加入豆芽、蔬菜、辣椒粉和玉筋鱼酱,制成一道香辣可口的煮肉汤泡饭。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉豆芽韩国大葱西葫芦辣椒粉
汤类解酒汤辣味

Aha Bujang的海鲜嫩豆腐汤

使用冷冻海鲜和自制辣椒油酱料,煮出浓郁辛辣的餐厅风格海鲜嫩豆腐汤

15分钟简单汤与炖菜
青口贝肉(翡翠贻贝)扇贝肉(扇贝科)鱿鱼菲律宾蛤仔肉(菲律宾帘蛤)嫩豆腐
汤类解酒超简单