面条、拉面、意面、炒年糕和韩式小吃
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先煎鸡肉逼出浓郁油脂,再用酱油酱提升鲜味——这款超简单的鸡肉刀切面仅需20分钟即可完成,省去长时间熬煮和撕肉的麻烦。
用牛奶代替水煮面,再现了奥拜克奶油辣意面般的香浓微辣风味,是一款超简单的特色拉面。
无需泡豆煮豆的繁琐步骤,用豆腐、花生酱和熟芝麻研磨,5分钟即可完成的浓郁香醇的超简单豆浆面
一道以高汤为基础的辣炒年糕,完美还原了昔日文具店零食那种甜中带鲜的浓郁风味,使用牛肉高汤和味精代替传统的干鳀鱼汤。
一款不用浸泡或煮黄豆,将豆腐、牛奶和花生酱放入搅拌机即可轻松制作的快手豆浆面食谱。
以浓郁熬制的鳀鱼和凤尾鱼汤为基础,根据喜好搭配蔬菜配菜、釜山式萝卜泡菜韭菜或蛋花享用的丰盛宴席面条
使用新鲜紫苏叶青酱代替奶油,制作一款清爽低负担的夏季冷面,轻盈可口,适合减脂期食用
用辣味酱油酱汁拌入细面和辣椒,制成清爽酸辣的冷面佳肴
主厨安成宰重新诠释了全球爆红的菲达奶酪意面,通过煎炒快速乳化酱汁,而非使用烤箱,并以蛋黄增添浓郁顺滑的口感。
用烧酒杯精确量取比例的芝麻油酱油拌面,搭配煎至金黄的五花肉、用猪油炒制的酸泡菜和豆芽,风味独特的炒面。
超级简单的零食风格拉面脆片,通过微波炉去除新鲜拉面的水分,无需油炸,达到极致酥脆,搭配糖和韩式辣椒酱,带来甜辣交织的风味。
将三个鸡蛋充分搅打进汤中,形成顺滑口感,再加入香油,打造出浓郁、醇厚且美味的拉面体验。