Yeo Kyung-ok's Hành lá xào
Một món xào nhanh chỉ trong một phút ở nhiệt độ cao nhất, tối đa hóa hương thơm và độ giòn của hành lá
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm ẩm nhẹ thịt heo bằng bột khoai lang giúp giữ nước, tạo nên độ mềm mịn hơn rất nhiều.
- Hành lá nhạy cảm với nhiệt độ và mất độ tươi rất nhanh—không bao giờ hạ lửa; duy trì lửa lớn nhất suốt quá trình nấu.
- Để tránh tích tụ độ ẩm, hãy đo sẵn gia vị và cho vào ngay lập tức để đạt kết quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến nhanh một món khai vị kiểu Trung Hoa sang trọng nhưng nhẹ nhàng cho bữa ăn khuya.
- Bất kỳ ai muốn tận hưởng trọn vẹn mùi thơm ngọt đặc biệt và độ giòn thỏa mãn của hành lá tươi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Hwang Jin-sun's Xào Hạt Ép
- Buchujapchae Deopbap của Aha Bujang
- Pepper Japchae của Aha Bujang
- Lee Yeon-bok's Món Japchae Ớt Siêu Đơn Giản
- Japchae Ớt Sốt Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch
- Gochu japchae dứa của Seungwoo Dad
- Ttukdak Hyung's Gochu-japchae
- Yeo Kyung-rae's Gochujjajjabe Siêu Đơn Giản
- Yeo Kyung-ok's Món Japchae Ớt
- Seungwoo Dad's Gàu mỡ ớt xào
