Thần Ăn Một Mình Shin Ramen Mì Nhật Bản
Một món mì độc đáo với nước dùng đậm đà, mịn màng được tạo nên bằng cách trộn sốt bột mì Shin Ramen với mayonnaise và lòng đỏ trứng, topping thịt ba chỉ để mang đến hương vị sang trọng, đẳng cấp nhà hàng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không dùng hết gói bột nước dùng — chỉ dùng nửa gói để tránh bị mặn quá khi trộn với mayonnaise; điều chỉnh gia vị sau đó.
- Chỉ dùng một lượng nhỏ tỏi băm — nếu dùng nhiều sẽ lấn át hương vị tinh tế, béo ngậy đặc trưng của món mì này.
- Khi đổ nước dùng nóng, khuấy nhanh để tránh mayonnaise và lòng đỏ trứng vón cục ở đáy tô.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến Shin Ramen thông thường thành món ăn cao cấp, hoàn toàn mới lạ.
- Người muốn thưởng thức hương vị đậm đà, giàu umami như mì tonkotsu Nhật Bản thật sự tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
- Ai tò mò về những công thức đang thịnh hành, đẹp mắt để đăng mạng xã hội.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









