Nguyên liệu chính
gomultỏi bămtương đậu nành
Kim Dae-seok món Gomul Na-mul hiện đại
Loại bỏ các sợi cứng ở phần cuống để tăng độ mềm mịn, sau đó chỉ cần ướp với nước sốt đậu nành thơm ngon để tạo thành món ăn phụ lành mạnh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Dae-seok's Ngải cứu và Cây cỏ lưỡi rắn
Món ăn phụ lành mạnh được làm từ cây cỏ lưỡi rắn giàu dinh dưỡng và ngải cứu, hái vào mùa thu, chần qua từng đợt và tẩm gia vị bằng tương đậu nành thơm ngon, mang lại hương vị thanh mát và bổ dưỡng.
cây cỏ lưỡi rắnngải cứuhành látỏi bămtương đậu nành
nấu ăn theo mùamón ăn phụmón ăn lành mạnh
Kim Dae-seok món canh mầm đậu cay
Luộc sơ qua với 1 cốc nước rồi làm nguội nhanh trong nước lạnh, sau đó tăng hương vị umami đậm đà bằng nước mắm cá cơm và muối vừng.
mầm đậuhành tâyhẹbột ớt đỏtỏi băm
độ giònrất đơn giảngiá trị cao
