Mì trộn cùng Waks - Công thức từ Striker Chef

• 4 gói mì
• 1 chén đường (đong bằng chén rượu soju)
• 2 chén nước tương (đong bằng chén rượu soju)
• 3 chén dầu mè (đong bằng chén rượu soju)
• 500g ba chỉ heo
• 100g giá đỗ
• 1/2 củ hành tây
• 500g kim chi cải thảo
• 10 lá tía tô
• 3 muỗng canh vừng rang giã nhỏ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi đong bằng chén rượu soju, hãy múc đầy đến miệng chén để có hương vị chuẩn nhất.
• Khi xào rau củ và kim chi với mỡ heo, hãy xào nhanh trên lửa lớn để loại bỏ nước, giữ độ giòn cho giá đỗ.
• Để món ăn thêm phong phú, bạn có thể thêm rong biển vụn, hành lá hoặc tỏi băm làm topping tùy thích.
• Nếu không muốn phiền phức với việc chiên thịt, bạn có thể chỉ trộn mì với sốt, thêm tía tô và vừng rang là đã có món mì trộn tuyệt hảo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món mì đặc biệt thành công mà không cần đong đếm phức tạp, chỉ với một chiếc chén rượu soju.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức sự độc đáo khi kết hợp ba chỉ heo và kim chi xào với mì trộn dầu mè thơm lừng.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món ăn khuya vừa tiện lợi vừa kích thích vị giác vào đêm muộn.