Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.621 công thức.
Raymon Kim's Mì Bolognese Sò
Một món mì Bolognese đậm đà, được làm từ sò đã tách vỏ sẵn, không cần ngâm nước. Nước dùng được hầm cùng rượu vang trắng và dầu ô liu, trong khi một phần thịt sò được xắt nhỏ để bám chặt vào sợi mì, mang lại trải nghiệm umami mạnh mẽ hơn.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và mầm đậu nành
Món xào bánh cá và rau củ thơm mùi nước tương, phủ lên trên mầm đậu nành rồi hấp chín kỹ, sau đó xào nhanh tay với nước sốt mực khô đậm đà, tạo nên món ăn giòn tan, đậm vị.
This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô
Món trứng cuộn mềm mịn với bí ngô thái lát mỏng, được muối nhẹ để giữ vị ngọt tinh tế và độ giòn tự nhiên.
This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.
This Man's Cook Xíu Dần Dầu Mè Perilla Cuộn Trứng
Hỗn hợp trứng được tẩm gia vị bằng nước xíu dầm và muối vừa ăn, cuộn từng lớp một với giấy rong biển đã quét dầu mè perilla để tối đa hóa độ béo và hương vị.
This Man's Cook Xào thịt hộp và hành tây
Chiên thịt hộp cắt thành những miếng dài như dưa cải muối, đến khi giòn rụm, rồi xào cùng hành tây trong nước sốt tỏi-mắm để tạo nên món ăn phụ ngon miệng, hấp dẫn, lý tưởng để dùng kèm cơm.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào mực đen và xúc xích
Món xào được yêu thích với ớt xanh cay, mực đen và xúc xích được tẩm gia vị bằng sốt hàu và doubanjiang, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào miếng mực
Sử dụng đường thay vì mật ong, ướp miếng mực với gia vị và dầu trước khi nấu giúp chúng luôn mềm mại và dai ngon dù để trong tủ lạnh, không bao giờ bị cứng hay giòn như cao su.
This Man's Cook Xốt Cá Ngừ
Một loại xốt cá ngừ siêu đơn giản được làm bằng cách trộn cá ngừ đóng hộp với doenjang và gochujang theo tỷ lệ vàng, hoàn thành chỉ trong 5 phút mà không cần đun nấu.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun
Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương
This Man's Cook Canh Khoai Tây Gomtang
Khoai tây được ngâm trước trong siro ngô để hút bớt độ ẩm, ngăn ngừa nứt vỡ và giữ được độ dai chắc. Vị mặn ngọt đậm đà được tăng cường nhờ nước xì dầu và sốt hàu.