Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.312 công thức.
Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng
Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.
Dưa cải dưa leo kiểu Nhật của Jung Ho-young
Một món dưa chua nhanh theo phong cách Nhật Bản làm từ dưa leo giòn, được tăng cường bởi những đường cắt chéo chính xác giúp tối đa hóa độ giòn và nước ngâm lạnh thấm vị tảo biển, mang lại vị thanh mát, tươi mới.
Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang
Món ăn biến tấu mì ramen sarigomtang sẵn có bằng cách thêm thịt lợn xào và doenjang, tạo nên hương vị mì miso đậm đà, thơm ngon như mì ramen kiểu Nhật.
Jang Ho-jun's Cơm Tuna Tamago-don Siêu Ngon
Bát cơm tuna thơm ngon với món trứng cuộn được làm bằng cách loại bỏ dầu từ tuna đóng hộp, bọc trong rong biển rồi phủ và chiên với hỗn hợp trứng
Jang Ho-jun's Hành Tăm Đen
Món đặc sản của đầu bếp Jang Ho-jun từ 'Chiến Tranh Lớp Học Nấu Ăn', featuring hành tây nướng lửa được phục vụ cùng sốt doenjang béo ngậy và kem tươi, cùng hành lá chiên giòn
Jang Ho-jun's Sò Hến Xào Tương Đậu Nước Gừng
Món phụ ăn kèm vị mặn ngọt, xào với nước tương có hương thơm tinh tế, chua cay nhẹ từ gừng, lý tưởng khi dùng cùng cơm.
Oh Se-deuk's Canh Sườn Lợn Galbitang
Một món canh sườn lợn kiểu Hàn Quốc trong trẻo, thanh mát nhưng cay nồng, tái hiện hương vị của món bak kut teh Singapore với lượng tỏi nguyên củ và tiêu trắng dồi dào.
Oh Se-deuk's Tôm Chốn Tránh Bão
Một món tôm cay mặn đậm đà, tái hiện hương vị kỳ lạ của chợ đêm Hồng Kông, được phủ đầy lớp giòn tan từ tỏi chiên vàng.
Cơm chiên Dương Châu của Hwang Jin-sun
Cơm chiên kiểu Dương Châu bông xốp, đậm đà hương vị umami Trung Hoa từ nước sốt Santan đặc, từng hạt cơm được phủ đều bởi trứng.
Hwang Jin-sun's Yuringi
Một món gà đặc biệt với phần đùi gà non giòn rụm, được phủ đầy sốt đậu nành ngọt chua đậm vị ớt Cheongyang.
Pasta Sốt Hành Cream của Fabri
Một món mì thanh lịch được làm bằng cách tối đa hóa độ sâu vị umami từ hành tây thông qua kỹ thuật cartouche kiểu Pháp với giấy bạc, sau đó hoàn thiện bằng phô mai, chanh và vụn bánh mì giòn.
Fabri Mì PPP
Một công thức cổ điển nổi tiếng tại Ý vào những năm 1980, món mì kem này kết hợp vị béo ngậy của kem tươi, hương vị đậm đà của thịt xông khói prosciutto và độ giòn nhẹ của đậu lăng.