Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 69 công thức.
Mì Ý sốt Ragù mực đen của Kim Milan
Món mì Ý sốt ragù mực đen tạo nên vị umami đậm đà từ các loại rau củ băm nhỏ, mực và cá cơm, sau đó tối đa hóa hương vị bằng mực đen của con mực.
Kim Milan's Vitello Tonnato
Món ăn đặc trưng của vùng Piedmont, Ý, gồm thịt bê luộc thái lát mỏng phủ sốt mayonnaise cá ngừ kem làm từ cá ngừ đóng hộp, cá cơm và nụ bạch hoa, dùng lạnh.
Salad Atisô Tươi của Kim Milan
Món salad Ý theo mùa với atisô tươi thái lát mỏng, trộn cùng nước cốt chanh tươi, phô mai bùi béo và dầu ô liu
Kim Milan Cải Bó Xôi Sốt Kem
Món rau phụ gồm cải bó xôi xào bơ, sau đó nấu với nước dùng gà, kem tươi và phô mai cho đến khi béo ngậy và mịn màng.
Công kích thủ sếp bánh pizza khoai tây nghiền
Món ăn kiểu pizza với khoai tây nguyên củ nướng trong lò, dập dẹp thành dạng bánh mỏng, phủ lên trên là thịt xông khói và phô mai, rồi thêm sốt kem chua đặc biệt với trứng cá ngừ và hành lá.
Công kích thủ sếp Ratatouille
Món hầm rau củ kiểu Pháp miền Nam, làm từ nhiều loại rau củ được xào riêng rồi trộn cùng sốt cà chua
Raymon Kim's Cơm Súp Nghệ
Cơm súp Ý truyền thống được tẩm vị nghệ, mang đến màu vàng óng và hương thơm tinh tế từ nước dùng ngâm nghệ.
Kim Milan's Fish Extract Spaghetti
Mỳ spaghetti thấm đẫm nước sốt hải sản đậm đà, cô đặc từ xương và đầu cá.
Kim Milan: Nấm ướp kiểu Ý
Một món ngâm chua kiểu Ý, nấu nhẹ nấm trong dầu ô liu và giấm rượu trắng để làm nổi bật vị chua thanh mát và hương vị nấm đậm đà.
Kim Milan's Beef Tartare
Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.
Striker Chef sốt hành tây rượu đỏ và thịt bò T-bone
Món thịt bò T-bone mềm mọng được nướng chậm trong lò nhiệt độ thấp, kèm sốt hành tây rượu đỏ chua ngọt và sốt bơ hành lá thơm lừng.
Công kích thủ sếp Mokttadui sandwich
Bánh mì mở kiểu Pháp với phần nhân được làm từ thịt gà đùi ướp gia vị cay ngọt, rau củ xào và sốt cà chua, được phủ đầy lên bánh mì baguette.